薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的(de)。

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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字生(shēng)长前(qián)期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块(kuài)形等(děng)多(duō)种形状。生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(tè)性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧(s生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字hāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热(rè)带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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