芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表面的泥污(wū)，吃(chī)的(de)时候就特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的(de)还是(shì)熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也(yě)可以(yǐ)用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的(de)，效(xiào)果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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