紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海(hǎi)带是(shì)不是(shì)海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物(wù)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜(cài)产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素(sù)体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排(pái)退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力(lì)，其栽48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗培对浅海富营养化的修(xiū)复和(hé)改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布(bù)也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的分布(bù)具(jù)有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗沿海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东(dōng)沿海(hǎi)，近(jìn)年来(lái)随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术(shù)的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物，其属于(yú)海(hǎi)产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及降低血脂(zhī)等(děng)作用。

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