距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危机(jī)，也(yě)意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息(xī)在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自(zì)于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其(qí)次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存储量，希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说至关重要(yào)，即便在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂商(shāng)还不至于(yú)立(lì)马库存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯(b希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高ó)胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的时(shí)间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官方发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的(de)需求增(zēng)加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第一季(jì)度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了(le)运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司(sī)预计价(jià)格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下(xià)希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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