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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么(me)茶(chá)
凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于乌(wū)龙茶 的。
凤凰单(dān)枞是(shì)青(qīng)茶(chá)的种类之一,归(guī)归于乌龙(lóng)茶类,为半发酵茶,是(shì)我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多(duō)样的(de)茶树种(zhǒng)类,
产自气候温文、雨水充分、土壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区(qū),冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰(lán)花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色(sè)明澈亮(liàng)堂(táng)。
凤凰单丛茶冲泡办法视频
1、温杯。
运用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶(chá)具(jù),不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此(cǐ)来进步茶(chá)香(xiāng);
2、洗茶。
将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边,茶(chá)量8克,榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉,用(yòng)来洗(xǐ)茶(chá);
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡,水(shuǐ)量(liàng)在七(qī)八(bā)分左右,三秒后饮用。
凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶(chá),归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(chá)(青茶)。
主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇,以当(dāng)地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕(shàn)区域榜首顶峰)。
凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)具(jù)有天(tiān)然花香、汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)(原茶)或金(jīn)黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?
凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法:
茶(chá)具:引荐白(bái)瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。
你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的趣味。
沏茶用(yòng)水:自古以来,喝(hē)茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质,水(shuǐ)的质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶(chá)汤的滋味。
一(yī)般来说,无(wú)色无味、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶,以山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净水次(cì)妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思之。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先(xiān)把(bǎ)水烧开,然后放凉一(yī)点。
茶叶投(tóu)进量(liàng):依(yī)据盖(gài)碗的巨细而定。
放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜,喜爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。
喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自己的(de)品味(wèi),投进量(liàng)多试(shì)几(jǐ)回,就能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度(dù)了。
凤凰单丛(cóng)的冲泡流程
一(yī)、温杯冲茶
直接用(yòng)白开水洗净茶具,然后在(zài)余(yú)温散尽(jǐn)前,投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的开水进步(bù)入盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即可,不宜(yí)过多。
之所以要温(wēn)杯(bēi)妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思是为了避免冲茶过程中,水杯招(zhāo)引(yǐn)了(le)开水的(de)热量(liàng),导致(zhì)水温不行泡(pào)茶(chá)不香。
二、刮沫闻香
刮沫(mò)又称春(chūn)风拂面,在倒(dào)入开(kāi)水3秒左(zuǒ)右,用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡沫,即(jí)可出汤
三、出汤
凤凰(huáng)单枞(cōng)茶(chá)出汤要快。
一(yī)般不要超越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里,可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻,茶水(shuǐ)倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。
这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩,滋味最(zuì)宜。
四、赏茶品(pǐn)汤(tāng)
悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的(de)茶(chá)汤色(sè)彩,品啜甘(gān)霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了