魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了魔芋是公认热量比较(jiào)低(dī)的食物，而(ér)且特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有没有(yǒu)热量(liàng)摄(shè)入(rù)的？魔芋的热(rè)量一(yī)般是(shì切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋(yù)为什么(me)没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃(chī)多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没(méi)有(yǒu)热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物(wù)，不含有(yǒu)太多淀(diàn)粉，倒是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们(men)的肠(cháng)胃，没(méi)有(yǒu)可(kě)以消化这种成分(fēn)的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们消化，还能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促(cù)进肠胃(wèi)的(de)蠕动(dòng)。

魔芋的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于低热量的典型(xíng)的(de)食物，一般每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具(jù)有(yǒu)一定的减肥功效，含有的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶(róng)性纤(xiān)维，吸(xī)水(shuǐ)性很强，粘度高，可以填(tián)充胃肠(cháng)，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素(sù)很多(duō)的食物，适量(liàng)吃(chī)会(huì)有效的促(cù)进肠的蠕动(dòng)，还可以为(wèi)人体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可以(yǐ)达到清理肠道的(de)目(mù)的，并且还能(néng)降(jiàng)血压、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能(néng)够有效(xiào)的调(diào)节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三(sān)个小时以上才可(kě)以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还含有(yǒu)人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖(táng)，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的(de切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天)气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖出来就是这(zhè)样的，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯的(de)等级越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味可(kě)以做(zuò)到很轻微，但还是会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝没(méi)有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化(huà)微粉(fěn)，入水(shuǐ)以后，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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