可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在(zài)一(yī)块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。180kg等于多少斤 180kg等于多少磅p>

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子(zi)其他(tā)部分熟(shú)得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不180kg等于多少斤 180kg等于多少磅0; line-height: 24px;'>180kg等于多少斤 180kg等于多少磅会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。