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ln的公式大全,ln4-ln2等于多少 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

  是紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(kē)(Bangiaceae),是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

  紫菜是世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中国、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

  2016年我国紫菜产量约13.53万吨ln的公式大全,ln4-ln2等于多少,产值超过(guò)100亿元ln的公式大全,ln4-ln2等于多少

  干紫菜中粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%,富含(hán)膳食ln的公式大全,ln4-ln2等于多少纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素,还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是(shì)一种不可(kě)多(duō)得(dé)的(de)海洋食(shí)材,也是我国东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

  真紫菜亚属藻体的(de)细胞(bāo)层数为1层,且单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体,中国(guó)的紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

  藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

  (1)全缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边(biān)缘平滑,边(biān)缘细胞形态与其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无区(qū)别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明(míng)显的刺(cì)突,后(hòu)者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美,富(fù)含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质,其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以(yǐ)在(zài)食(shí)品和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景(jǐng)。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的(de)能力(lì),其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

  紫菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均(jūn)有分(fēn)布,但亚(yà)热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多(duō)样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

  紫菜在中国的(de)地(dì)理分布也(yě)遵循这个规律,主要(yào)分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿(yán)海,且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

  在黄渤(bó)海自然分布的(de)紫菜物(wù)种主要(yào)是(shì)条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜,在东南沿(yán)海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

  另外,圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较(jiào)广,从南到北均有其(qí)生长(zhǎng),是一个广温性种(zhǒng)类。

  以自然类群(qún)和生境(jìng)环(huán)境为基础,在(zài)中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

  坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种,产量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的75%左右,栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海,近年来(lái)随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提(tí)高,养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和连云(yún)港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江苏和山东,产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物,其属于海产品,紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸,其可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作(zuò)用。

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