冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本(b太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位ěn)上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位甜(tián)，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得(dé)不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃(chī)起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样(yàng)才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际上(shàng)口感会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉(sù)大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为(wèi)我之前的时候(hòu)也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会(huì)了(le)之后，每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也(yě)不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看(kàn)上去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的(de)不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的，它(tā)含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜(xiān)了(le)，会失(shī)去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是(shì)在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要(yào)注意(yì)到(dào)几点啦，按照以上几个(gè)方法去(qù)选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够选到非常(cháng)好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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