大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时会成(chéng)为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先(xiān)进行消毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春(chūn)季的(de)3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的(de)活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在(zài)饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可(kě)以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左手(s敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次hǒu)握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身(shēn)把身(shēn)体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾(xiā)与(yǔ)空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的(de)一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破(pò)了以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少(shǎo)，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的(de)东西(xī)多(duō)且(qiě)杂(zá)，这么(me)放就(jiù)不(bù)会(huì)串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活在江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样(yàng)一律来(lái)着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们(men)通(tōng)常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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