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　　出自《列子·汤(tāng)问(wèn)》：“伯牙鼓琴(qín)，志(zhì)在高山，钟子期曰：‘善(shàn)哉，峨峨(é)兮(xī)若泰山。

　　’志在流水，曰：‘善哉(zāi)，洋(yáng)洋兮若江河(hé)。

　　’”

　　1.也说流水高山。

　　《列子·汤问》记载(zài)，春秋时伯牙善弹琴，钟子期善听琴(qín)。

　　一次(cì)伯牙弹(dàn)琴时，琴(qín)声时若高山(shān)，时若流水，只有(yǒu)钟(zhōng)子期能(néng)领会其中(zhōng)的含意。

　　后(hòu)来就用(yòng)“高山(shān)流水”比喻知音或知己。

　　也用以比喻乐曲的高(gāo)雅精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕(lǚ)氏春秋(qiū)》中伯牙鼓琴的故事(shì)。

　　清代琴家张(zhāng)孔山弹奏的《流水(shuǐ)》是(shì)近代(dài)流传最广的曲目之一。

　　春秋时(shí)期，俞伯牙擅长于(yú)弹奏(zòu)琴(qín)弦，钟(zhōng)子期擅长(zhǎng)于(yú)听(tīng)音辨(biàn)意。

　　有次，伯牙来到(dào)泰山（今武汉(hàn)市汉(hàn)阳龟山(shān)）北面游览(lǎn)时，突(tū)然遇到(dào)了暴雨，只好(hǎo)滞(zhì)留在岩石(shí)之(zhī)下，心(xīn)里寂寞忧(yōu)伤，便拿出随身带的古琴弹(dàn)了起来。

　　刚开(kāi)始，他(tā)弹(dàn)奏了反映连绵大雨的琴曲；

　　接(jiē)着，他又(yòu)演奏了山崩似的乐音。

　　恰在此时，樵(qiáo)夫钟子期忍不(bù)住在临近(jìn)的(de)一丛(cóng)野菊(jú)后叫道：”好曲(qū)！真是好(hǎo)曲！”原来，在(zài)山(shān)上砍柴(chái)的钟子期也正在附近(jìn)躲雨，听到伯牙弹(dàn)琴(qín)，不觉心旷神怡，在(zài)一旁早(zǎo)已聆听多时了，听(tīng)到高潮时便情不自禁地发出了由衷的赞(zàn)赏。

　　俞(yú)伯牙听到赞语，赶紧起(qǐ)身和钟子期打过招(zhāo)呼，便又继续(xù)弹了起来。

　　伯牙凝神于高山，赋意(yì)在(zài)曲调(diào)之中，钟子期在(zài)一旁听后频频(pín)点头：”好啊，巍巍峨峨(é)，真(zhēn)像是一座高峻无比的山啊！”伯牙又(yòu)沉思于流水，隐情(qíng)在旋律之外，钟(zhōng)子期听后，又在(zài)一旁击掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡(dàng一里地等于多少米 一里地等于多少公里)，就如(rú)同江河(hé)奔(bēn)流(liú)一样(yàng)呀！”

　　伯牙(yá)每(měi)奏一支(zhī)琴曲，钟子期就能(néng)完全听出它(tā)的意旨和情趣(qù)，这(zhè)使得伯牙惊喜异常(cháng)。

　　他放下了琴，叹息着说：”好呵！好呵！您(nín)的(de)听音、辨向、明义的功夫实在是太高明(míng)了，您(nín)所说的跟我心(xīn)里(lǐ)想(xiǎng)的真是完全一(yī)样，我的琴声怎能逃过您(nín)的耳朵呢？”

　　二人于是结(jié)为知音，并约好(hǎo)第(dì)二年再相(xiāng)会论琴(qín)。

　　可是第二(èr)年(nián)伯(bó)牙来会钟(zhōng)子期时(shí)，得知钟(zhōng)子期不久前(qián)已经因病去世。

　　俞伯牙痛惜(xī)伤感(gǎn)，难以用语言表达，于是就摔破了自己从不离身的古(gǔ)琴，从此不(bù)再抚弦弹奏，以(yǐ)谢平生难得的(de)知音。

　　1、他(tā)的作品虽然动听(tīng)，可惜高山流水(shuǐ)，知音(yīn)难觅(mì)。

　　2、伯牙抚琴高山流水(shuǐ)余(yú)音绕(rào)梁(liáng)，三月不知肉味。

　　3、这种高(gāo)山流水之(zhī)乐，真是人间难得几(jǐ)回闻。

　　4、现在流行(xíng)音(yīn)乐充斥，这种乐曲(qū)恐怕是高(gāo)山流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这位钢琴(qín)家演(yǎn)奏的(de)乐曲(qū)，有如高山流水，听得人如痴如醉(zuì)。

夜场(chǎng)里(lǐ)高山流水是(shì)啥?

　　夜场(chǎng)里的高(gāo)山流水是：是酒(jiǔ)吧(ba)的(de)特色的倒酒方式。

　　指(zhǐ)的是(shì)上面一个杯子底下会有很(hěn)多杯(bēi)子，然后从杯(bēi)子流(liú)露杯子(zi)从上面到酒的一个过程 。

　　这也是酒吧推(tuī)出的，吸引顾(gù)袜扰码客的(de)一(yī)种手段。

　　不管是酒(jiǔ)吧也好(hǎo)饭店也(yě)好他(tā)们会推(tuī)出自(zì)己店里的特色然(rán)后给这个特色其一个优雅的(de)名字，来吸引更多的顾客到自己的店(diàn)里(lǐ)来消费(fèi)。

　　高山(shān)流水(shuǐ)服务：

　　意思是采耳(ěr)，采耳是一(yī)个专业术语，意思指掏(tāo)耳朵。

　　起源于民间(jiān)，民间的掏(tāo)耳(ěr)朵，工具(jù)比较(jiào)简陋，一般都是(shì)就地(dì)取(qǔ)材，一支竹签，一根细棍子，就是简单的掏(tāo)耳工(gōng)具。

　　采耳古代流行于川蜀发达的(de)地区，越是有(yǒu)社会地位的群体(tǐ)，在巨大的工作压力下，似(shì)乎越容易(yì)缺乏(fá)，只有达(dá)官贵人(rén)才能享(xiǎng)受。

　　随着社(shè)会的(de)不断(duàn)发展，采耳无论在技告哪术延深方面，还(hái)是(shì)在兴(xīng)起(qǐ)李和领域(yù)方面，都(dōu)有(yǒu)了实质(zhì)性(xìng)的突破。

　　尤其是在明末清初时(shí)，采耳开始(shǐ)流入民间，并融入到了传统理发行(xíng)业，在战(zhàn)火(huǒ)纷飞的年代里亦不被湮没，得到了保存与发展。

　　一度成为皇室宫(gōng)廷的(de)必备项(xiàng)目，由技术(shù)高超的掏(一里地等于多少米 一里地等于多少公里tāo)耳朵师傅，常年服侍(shì)那(nà)些王(wáng)公大臣，至此，掏耳朵(duǒ)成(chéng)为许多人人(rén)生(shēng)的一大享受。

　　而今重庆成都更(gèng)是大街小巷比比皆(jiē)是。

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