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山(shān)芋可以(yǐ)减肥吗

　　山(shān)芋(yù)是可以减肥的(de)。

　　山芋适(shì)当摄(shè)入可以起到辅助减肥的(de)效果，每(měi)100克熟山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感的(de)同时也不用(yòng)担(上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好dān)心(xīn)摄入(rù)过(guò)多热量，可以代替部(bù)分主食。而适(shì)当摄入植物纤(xiān)维，还可以起到(dào)一定(dìng)的(de)润肠通便效果。

　　部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难以(yǐ)被吸收(shōu)，而与肠道微生物的接(jiē)触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道(dào)微生物来帮助代谢，减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个(gè)稍微大一点(diǎn)的(de)纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再(zài)把新(xīn)鲜山芋放(fàng)入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层(céng)新鲜山(shān)芋之间都要垫(diàn)一层报(bào)纸或旧衣服，最(zuì)后在上面(miàn)盖一(yī)层报纸，把(b上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ǎ)纸箱密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可(kě)以保(bǎo)存一年(nián)时间(jiān)不坏(huài)，因为(wèi)纸箱有透气防潮的作用，旧衣(yī)服(fú)或报纸有温室(shì)的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不仅保存(cún)时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放(fàng)越甜，不会腐烂发芽，也不会长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或者(zhě)旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧(jǐn)袋口。

　　同样是放(fàng)在(zài)干(gàn)燥(zào)通(tōng)风的地方，这样也可(kě)以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响(xiǎng)新鲜(xiān)山芋，也(yě)能够保(bǎo)留住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层(céng)进行(xíng)保(bǎo)存(cún)，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起来，再放入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样(yàng)可以保(bǎo)存一年都会很(hěn)新鲜，保鲜膜可(kě)以锁(suǒ)住(zhù)新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水(shuǐ)分，让(ràng)新鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新(xīn)鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特(tè)别(bié)的喜欢(huān)吃芋头，所以说(shuō)一(yī)次性会(huì)买很多芋头回来，这(zhè)样(yàng)自己(jǐ)一天肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头(tóu)保存下来(lái)，但是害怕保(bǎo)存不好，担心(xīn)这(zhè)个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋头(tóu)，芋(yù)头还是吃(chī)新鲜(xiān)的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易(yì)坏掉的，也很(hěn)容易发芽，那么(me)芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下(xià)或25℃以上时会受(shòu)到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐烂(làn);在7℃以下会发生冷窖，表皮(pí)易被微(wēi)生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿(shī)不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头(tóu)购(gòu)买之(zhī)后尽快(kuài)食用，并(bìng)且一定不能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保(bǎo)存较(jiào)长时间，可采(cǎi)用(yòng)通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙烯薄(báo)膜(mó)袋分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为(wèi)10～15℃、相(xiāng)对湿(shī)度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好的贮藏库(kù)贮(zhù)存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在贮藏初期(qī)，由于(yú)外界气(qì)温(wēn)高，芋头呼(hū)吸(xī)旺盛(shèng)，要注(zhù)意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如(rú)果自(zì)己一次性买(mǎi)回来太多的芋头不知(zhī)道怎么(me)保存好的话，那(nà)么(me)不(bù)妨试试上面(miàn)我们(men)介绍(shào)的这些(xiē)保存芋头(tóu)的方(fāng)法(fǎ)，如果不是很多，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱(xiāng)里面保(bǎo)存下来，但是一定不能削皮，这(zhè)样带皮的(de)保存(cún)时间(jiān)才(cái)能更长久，如果没有冰箱(xiāng)，那(nà)么自己一定要把芋头放(fàng)在通风的(de)地方。

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