燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发(fā)。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发(fā)布(bù)2023年一季报，实现营(yíng)收(shōu)35.26亿元(yuán)，同(tóng)比增(zēng)长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年(nián)报(bào)，去(qù)年(nián)燕京啤酒的(de)营收为132.02亿元(yuán)，同比增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同比增长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内两大啤酒巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤(pí)酒（00291.HK）也在(zài)过(guò)去一(yī)年实现(xiàn)营收和净利(lì)润的双(shuāng)增长。

　　财(cái)报数据显示，2022年，青(qīng)岛啤酒实现营收321.7亿元，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收352.63亿元(yuán)，同比增长(zhǎng)5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元(yuán)，同比下降5.3％，剔(tī)除一(yī)次性初始补偿收(shōu)益影响(xiǎng)后(hòu)，同比(bǐ)增长倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例32.8％。

　　这一业(yè)绩的取得，是啤酒(jiǔ)企(qǐ)业调整产品(pǐn)结构、上(shàng)调产品(pǐn)售价的(de)结果。

　　相比于净利润(rùn)的高(gāo)增长(zhǎng)，上述三家啤酒(jiǔ)上市公(gōng)司的(de)营收增(zēng)长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高端产品的表现却(què)非常亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关(guān)厂减员、出售土地等降低经营成(chéng)本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师(shī)蔡学飞(fēi)告(gào)诉时代财经，啤酒企业(yè)关停部分工(gōng)厂(chǎng)是(shì)为了提(tí)高运(yùn)行(xíng)效(xiào)率，降低运(yùn)营成本，同时淘汰低端落(luò)后产能，而新增产(chǎn)能是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位优势(shì)，扩大高(gāo)端产品的占比，符合整个行业消费结构升级的(de)趋势(shì)。

　　动(dòng)辄(zhé)上千元(yuán)，啤酒迎来高价(jià)潮(cháo)

　　随着啤酒由增量市场转为存(cún)量市场，啤(pí)酒企(qǐ)业想依靠卖更多的啤酒来拉动业(yè)绩(jì)增长(zhǎng)变得越(yuè)来越(yuè)难。

　　过去一年(nián)，上述三家(jiā)啤酒上市(shì)公司的产品(pǐn)销(xiāo)量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销量(liàng)807.2万千升(shēng)，同比增(zēng)长1.8％，其(qí)中主品牌销量(liàng)444万千(qiān)升，同比增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现产品销量377.02万千(qiān)升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长乏力的局面，啤酒企业都把(bǎ)目光锁定在高(gāo)端化(huà)上，啤(pí)酒(jiǔ)圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行多元品牌组合建设，并(bìng)推出多款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基(jī)础上推(tuī)出首款超(chāo)高端(duān)烈性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华(huá)润啤(pí)酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花小(xiǎo)啤等产品(pǐn)也(yě)相继上(shàng)市；青岛啤酒在保持(chí)“青(qīng)岛啤酒主品牌(pái)+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第二品牌”战(zhàn)略的同时，也(yě)加快(kuài)布局(jú)高端和超高端(duān)市(shì)场；燕京啤酒则持(chí)续实施大(dà)单品战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表(biǎo)的大单品与特色(sè)产品组(zǔ)合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初(chū)，青岛啤酒推出(chū)了一款(kuǎn)名为(wèi)“一世传奇(qí)”的高端啤酒(jiǔ)，这款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元，而此前华润雪(xuě)花啤(pí)酒(jiǔ)最高端(duān)的(de)啤酒(jiǔ)“醴(lǐ)”，两瓶(píng)装礼盒的售价也只(zhǐ)售999元。

　　高端化(huà)路(lù)线对业绩的提振效应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以上啤酒销量约(yuē)210.2万(wàn)千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产(chǎn)品结构得到(dào)优化；青岛(dǎo)啤酒中高端(duān)以上产品实现销量293万千升，约占(zhàn)全(quán)年总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以上(shàng)产(chǎn)品(pǐn)销量(liàng)同比增(zēng)长4.99％；燕京啤(pí)酒(jiǔ)的核心大(dà)单品“燕京U8”的(de)销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证券(quàn)研报(bào)显示，燕京啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升，同比增长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但受(shòu)俄乌关(guān)系等影响，全(quán)球啤酒原材料及(jí)包装物成本上升，燕京啤(pí)酒和(hé)华润啤酒(jiǔ)的(de)整体毛利率均有(yǒu)所下(xià)滑。

　　在此(cǐ)情(qíng)况下，部(bù)分啤酒企业开始(shǐ)筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的(de)增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全(quán)资子公司向山东景芝白(bái)酒(jiǔ)注资(zī)13亿(yì)元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤酒又(yòu)相(xiāng)继收购金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金(jīn)沙(shā)酒业(yè)股权，成为这两家白酒企业(yè)的实控方。

　　业内(nèi)普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目的是希望(wàng)借助(zhù)白酒来实现高端(duān)化发展。

　　一(yī)边关厂卖地，一边扩建产能

　　过(guò)去一年，众多啤酒企业的营收(shōu)增(zēng)速(sù)放缓，但(dàn)净利润大多实现了可观的增长，除(chú)了高端(duān)化战(zhàn)略带来的拉动效应外，也(yě)与其(qí)关(guān)厂裁员、变卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在(zài)年报中透露(lù)，截至2022年年底，公(gōng)司在中国内(nèi)地24个省、市(shì)、区营(yíng)运63间啤酒厂，目前正持(chí)续推(tuī)动优(yōu)化产能布(bù)局，已(yǐ)停(tíng)止(zhǐ)营运两间(jiān)啤酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华润(rùn)啤(pí)酒于(yú)2022年一次(cì)性(xìng)确认员工补偿及安(ān)置费用和关厂相关的(de)固(gù)定资产减(jiǎn)值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为国内啤酒企业优化经营的常用手(shǒu)段。燕(yàn)京啤酒在近期(qī)的投资者交(jiāo)流会(huì)上就透露，已着手开始进行关厂动作，同时(shí)调整和(hé)精简总部和(hé)工厂员工架构(gòu)，压缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管(guǎn)理费用(yòng)率(lǜ)有望持续收缩(suō)。

　　伴随着关厂(chǎng)“瘦身”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)也出现较大规模(mó)的(de)减(jiǎn)员(yuán)。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)人(rén)员减少的趋势仍在延续，全(quán)年共聘用约(yuē)2.4万人(rén)，较(jiào)2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员工数合计为31707人(rén)，较(jiào)2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合计为23708人(rén)，相比2021年(nián)的(de)26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空置的土地也为啤酒上(shàng)市公司增厚(hòu)了利(lì)润。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤(pí)酒发布公告(gào)称，董事会(huì)同意政府(fǔ)对公司所属杨家群货场(chǎng)土地进(jìn)行收储。今年3月1日，公司收到上述目(mù)标土(tǔ)地的(de)征收补偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资产(chǎn)处置的方式获(huò)得(dé)4.81亿元的收(shōu)益，较上(shàng)一年增加4.86亿(yì)元。青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)表(biǎo)示，这部分收益(yì)主要系公司取得处置土地使用权(quán)等长期资产的收益(yì)同比增加所致。

　　2倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例021年(nián)1月22日，深圳市润投咨询有限公司(sī)、华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中国）投资有限公司及本公(gōng)司(sī)间接全资(zī)附属公司华(huá)润雪花啤酒（中国(guó)）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协(xié)议，华(huá)润啤酒就出让其(qí)拥有的地块(kuài)收取(qǔ)初始补(bǔ)偿收益约17.55亿元，对应(yīng)税后收益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例润啤酒(jiǔ)带(dài)来了(le)当年(nián)约(yuē)三(sān)成的利润(rùn)。

　　而在(zài)关(guān)厂裁(cái)员的同时，啤酒企(qǐ)业也(yě)在筹(chóu)划新(xīn)增产能(néng)。

　　根据官方(fāng)资(zī)料，2022年，华润(rùn)啤酒共有(yǒu)7个搬迁新(xīn)建项目启动，包括蚌埠(bù)80万千(qiān)升/年(nián)搬迁新建项目、喜力厦门40万(wàn)千(qiān)升/年新建项(xiàng)目等，同时还有8个项目正式投产(chǎn)运营，包括杭州工厂20万千升/年(nián)喜力啤(pí)酒升级改造项目、黔南工厂(chǎng)新增12万罐/小时罐(guàn)装生产线项目等(děng)。此外，燕京啤酒与青岛啤(pí)酒也(yě)在年度报(bào)告中披露(lù)了多项新建(jiàn)、搬迁和改(gǎi)造工程。

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