柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了(le)呢如果酒味比较淡(dàn)的(de)话是(shì)不(bù)影响食用的，如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建议继续食(shí)用了(le)的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能(né六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写ng)吃(chī)了呢以(yǐ)及柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呢(ne)，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了(le)呀，柿饼有酒(jiǔ)的味道能吃(chī)吗六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写，柿饼怎么(me)会有酒味，柿饼(bǐng) 酒味等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不(bù)能(néng)吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放(fàng)置的过程中在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后(hòu)，一会儿就没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且(qiě)食用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这(zhè)种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议再食(shí)用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物，因此在长期(qī)放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食用了，不(bù)会影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此可以抑(yì)制细(xì)菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写