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颗(kē)粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃(chī)吗

　　颗粒状的(de)藕粉不是真(zhēn)的(de)。

　　质量好的(de)藕粉质地(dì)细嫩滑爽，用手指揉捻时滑爽而且(qiě)无异状(zhuàng)，另外排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗质量(liàng)好的(de)藕(ǒu)粉中还会(huì)一(yī)些片状(zhuàng)物质存在，那(nà)些质量差(chà)或(huò)者假的藕(ǒu)粉质地粗糙，用手(shǒu)捏(niē)的时候有颗粒感，但(dàn)是(shì)没(méi)有片状(zhuàng)物。

　　质量好的藕粉冲调(diào)以后会是(shì)透(tòu)明状，而且吃的时候一点也(yě)不粘(zhān)喉。

藕粉是粉状好还是(shì)颗粒状好

　　颗粒状(zhuàng)藕粉和粉末(mò)状藕粉，本(běn)质上并没有区(qū)别，都是(shì)现代精加工后的藕粉，只是外观形状不(bù)同而(ér)已(yǐ)。

藕粉买什(shén)么样(yàng)的才正(zhèng)宗

　　1、三家(jiā)村(cūn) (历史皇(huáng)室"贡(gòng)粉",藕粉十大品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农(nóng)副产品/休(xiū)闲食品等产(chǎn)品(pǐn)专(zhuān)业生(shēng)产加工的私(sī)营(yíng)独资企业,杭州(zhōu)三家村藕粉厂 )

　　2、天堂(táng)牌TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农林产品科研开(kāi)发(fā)/深(shēn)加工/销售排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗为一体(tǐ),国(guó)内较大藕粉(fěn)生(shēng)产厂(chǎng)家,行业标准(zhǔn)参与(yǔ)起草单位,杭州天堂(táng)食品有(yǒu)限公司 )

　　3、采芝(zhī)斋(zhāi) (0571-87910222，创(chuàng)于1928年,致力(lì)于副食品零售/批发,兼营餐饮/住宿(sù)的大型(xíng)副食品(pǐn)连锁(suǒ)企业(yè),主打西湖(hú)藕粉(fěn)/麻酥糖/麻(má)糕产品,杭州(zhōu)采(cǎi)芝(zhī)斋食品有限公司 )

　　4、万事(shì)隆 (0571-86730180，其西湖藕(ǒu)粉/特色糕点/山核(hé)桃笋干产品享有盛誉,致力(lì)于开(kāi)发加工(gōng)天然健康地方名(míng)优特(tè)食品为(wèi)主(zhǔ)导产业,杭(háng)州万(wàn)隆果干食品(pǐn)有限(xiàn)公司 )

　　5、德春(chūn)牌 (400-6123-622，成立于(yú)1999年,云南较大的专业藕(ǒu)粉企业,澄江(jiāng)藕粉的代(dài)表(biǎo)性品牌(pái),农产品加工(gōng)知(zhī)名企业,云南德春绿色食品(pǐn)有限公司 )

　　6、洪湖水乡(xiāng) (0716-2210638，始创于1994年(nián),专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制(zhì)鱼等系列食品(pǐn)的生产/加工/销售的企业(yè),销售(shòu)网络遍布全国,洪湖市(shì)晨(chén)光实业(yè)有限公(gōng)司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联(lián)网(wǎng)茶叶影响力品牌,专(zhuān)营西湖龙井茶/兼营世界各(gè)地(dì)名优(yōu)茗(míng)茶及(jí)花草茶(chá)/茶具的现(xiàn)代茶业企业,杭州艺福(fú)堂(táng)茶业有限公司 )

　　8、知味(wèi)观 (0571-87010200，始(shǐ)建(jiàn)于1913年,中华老字(zì)号(hào),专注(zhù)于经营(yíng)生产(chǎn)中式餐(cān)饮和食品,素(sù)有"知(zhī)味停车/闻香(xiāng)下马(mǎ)"的美誉,杭州饮食(shí)服务(wù)集团有限公司 )

　　9、迈(mài)的乐 (400-6016558，专业从(cóng)事(shì)白莲系(xì)列产品(pǐn)开(kāi)发生产,集白(bái)莲/莲藕(ǒu)/荷叶茶加工为一体的民营企(qǐ)业,白莲系列产品销往海内(nèi)外,广昌(chāng)莲香(xiāng)食品有(yǒu)限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专(zhuān)注于营养健康(kāng)食品的(de)研制/生产/销(xiāo)售/宣传于一体的(de)综(zōng)合(hé)型食品企业,桂林(lín)智强食品(pǐn)开发(fā)有限公司 )

藕(ǒu)粉有假的吗

　　看色.纯藕粉(fěn)含有多量的铁质和(hé)还原糖等(děng)成(chéng)分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜色(sè)由白而转微红(hóng)。

　　其他淀粉(如(rú)甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、葛根等淀(diàn)粉)没有这种变化，都(dōu)是纯白色或稍(shāo)带(dài)黄色的；

　　如果(guǒ)这(zhè)类淀粉呈玫瑰红色，则(zé)是加入食(shí)用色素所致。

　　鼻(bí)嗅.藕粉具有独(dú)特(tè)的浓郁清香气味；

　　其它淀粉则无此清香气。

　　手试(shì).取少许藕粉用手指(zhǐ)揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻(nì)滑爽，滑(huá)爽(shuǎng)如脂且无异状(zhuàng).

　　现形(xíng).藕(ǒu)粉和其它淀粉有时呈片状，但片状的藕粉表面上有(yǒu)丝状纹络；

　　而其他片状淀粉的两侧，表(biǎo)面是平光的。

　　口尝.取少量藕粉放(fàng)入口中．触及唾液(yè)即会很快(kuài)溶化；

　　而其(qí)他淀粉入口后，不仅不易溶化．而且还会粘糊在(zài)一起或呈团状。

　　调试.取少(shǎo)许藕粉用(yòng)少量冷开水调匀后，再以沸水冲调，随即熬(áo)透可食(shí)，其吸水(shuǐ)胀性可达八、九倍。

　　熟浆色泽微红(hóng)，多呈琥(hǔ)珀色，光泽晶莹；

　　冷却后放置数(shù)小时，稠厚的熟桨会全变成稀浆。

　　其他淀粉多需(xū)在炉子上(shàng)加热调煮，才能(néng)食用(yòng)，它们的(de)吸水胀性及韧性均不如藕粉，色泽多呈(chéng)白色或褐色，而且(qiě)不透明(míng)；

　　冷却(què)后．即使放置十多小(xiǎo)时，也仅仅是碗边(biān)四周一圈呈稀(xī)浆状，中间部分(fēn)仍凝结(jié)不变。

排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗藕(ǒu)粉有副作用吗

　　藕粉没什么(me)副作用，但(dàn)藕粉含淀(diàn)粉(fěn)过多，肥胖者应少食。

　　自古，藕粉就是(shì)百姓习(xí)惯冲喝的流质膳食。

　　脾(pí)胃消化功能低(dī)下(xià)、胃(wèi)及(jí)十二指肠溃疡患(huàn)者(zhě)忌食莲藕及其制品。

　　藕粉味甘性平，能(néng)治热渴，散(sàn)留(liú)血，开胃(wèi)。

　　《本草纲目》还记载(zài)，藕粉服食，轻(qīng)身益年。

　　莲藕粉主要(yào)成分是莲藕，故与莲藕相克必与莲藕(ǒu)粉相克。

　　大(dà)豆与莲(lián)藕食物相克，大(dà)豆中含(hán)有丰富(fù)的铁质，不能与含纤维素多的莲(lián)藕同食，因为纤维素(sù)会(huì)影(yǐng)响人体对铁(tiě)的吸(xī)收。

　　猪肝(gān)与(yǔ)莲藕食物相克，莲藕含有纤维素，纤维(wéi)中的醛糖酸可(kě)与(yǔ)猪肝中的铁(tiě)、铜(tóng)、锌等(děng)微量元素形成混合物，降低人体对这些元素(sù)的吸收。

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