酸笋可以直接(jiē)吃(chī)吗，酸笋可(kě)以直接吃吗有毒吗酸笋可以直接吃的(de)。

　　关(guān)于酸(suān)笋(sǔn)可以直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗(ma)以(yǐ)及酸(suān)笋(sǔn)可以直接吃吗(ma)有(yǒu)毒吗，酸笋可(kě)以直(zhí)接吃吗百度百(bǎi)科，酸笋能直接(jiē)吃吗，泡(pào)酸笋可以直接吃吗，酸笋(sǔn)什么人不(bù)可以(yǐ)吃等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活小知识(shí)：

酸笋可以(yǐ)直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃(chī)吗有毒吗

　　酸笋一般可以食(shí)用(yòng)。

　　酸笋当中(zhōng)的有机酸，能(néng)够很好地提高味(wèi)蕾(lěi)敏感性，促进胃(wèi)肠道(dào)消化液的分(fēn)泌，对增进食(shí)欲和促(cù)进(jìn)消化(huà)有较强的作用。

　　酸笋(sǔn)也有(yǒu)着姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些很好的解(jiě)除油腻(nì)作用，尤其是(shì)对于脂肪摄入过多，引起的恶心、呕吐、腹(fù)胀等症(zhèng)状的患者，如果适(shì)当吃(chī)一些酸笋，都能够很好(hǎo)地解除油腻

酸笋是姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些怎么制作(zuò)的

　　下(xià)面介绍酸笋的两种制作方法(fǎ)：

　　1.南雄酸笋(sǔn)制法(fǎ)

　　腌(yān)酸(suān)笋的季节在春秋两(liǎng)季，当竹(zhú)笋发(fā)出嫩芽，长出约30公分(fēn)高时(shí)，便可(kě)连根砍下(xià)，剥(bō)去壳(ké)，切成片，取不见天井(jǐng)水（清(qīng)晨不(bù)见太阳(yáng)光的井水），与竹笋一(yī)齐藏入缸(gāng)中，腌制10天左右，即(jí)可食用。

　　2.湖南酸笋制法

　　将笋剥壳洗(xǐ)净后，烧开一锅(guō)水，投(tóu)笋入其中，煮(zhǔ)十分钟左右，熄火(huǒ)，就这样在水中泡着。

　　当天就(jiù)可食用。

　　吃(chī)不完的(de)话，每天换一次(cì)水。

　　如果不换水，笋就会慢慢变酸。

酸笋为什么那么臭

　　酸笋是发酵食物，又经过了加(jiā)工，因此才会有(yǒu)一(yī)股特(tè)殊(shū)的气味(wèi)，并且酸笋会(huì)和螺蛳粉的汤(tāng)料混(hùn)合，所以味道(dào)变得(dé)更浓，很难让(ràng)人接(jiē)受。

　　不过，酸笋(sǔn)只是闻起(qǐ)来不好闻，实(shí)际上(shàng)吃(chī)起来十分美味，一般吃两次就能(néng)接受酸笋的(de)味道了。

　　酸笋在(zài)泡制的(de)过(guò)程中经过(guò)了(le)发酵(jiào)，从而(ér)让酸(suān)笋自带(dài)一(yī)种特别的味(wèi)道。

　　不过，这种食物只(zhǐ)是(shì)闻(wén)起来不好闻，食用(yòng)后并不(bù)会给身体带(dài)来(lái)不利影响。

　　酸笋(sǔn)是螺蛳(sī)粉中的(de)灵魂，如果没有了(le)酸笋(sǔn)，那(nà)么螺蛳粉会变(biàn)得无味，若是(shì)第一次吃螺蛳粉，不(bù)能接受酸笋，可(kě)以(yǐ)少量放入一些。

酸(suān)笋有营养吗

　　酸笋(sǔn)味道鲜美，营养丰富。

　　酸(suān)笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而(ér)缩短(duǎn)胆固(gù)醇、脂肪(fáng)等物(wù)质在(zài)体内的(de)停留时间。

　　酸笋(sǔn)含脂肪、淀(diàn)粉很少，属(shǔ)天(tiān)然低脂、低热量食品(pǐn)，是(shì)肥胖(pàng)者减肥的佳品。

　　所以酸笋的(de)营养价值还(hái)是(shì)有很多的(de)，可以放(fàng)心食用。

酸(suān)笋炒什么好(hǎo)吃

　　酸笋炒牛肉：

　　食材：牛肉250克、酸笋(sǔn)100克

　　辅料(liào)：生姜1小块、辣椒油1小碟、小葱4棵(kē)、花生油50克、盐(yán)1小勺、淀(diàn)粉适(shì)量、生抽(chōu)1小勺、蚝油1勺(sháo)、料酒1小勺、花椒油3滴、酱油2勺。

　　具(jù)体步(bù)骤：

　　1、准备食材：牛腿肉250克、酸笋100克、香葱4颗、生(shēng)姜1小(xiǎo)块、辣(là)椒油(yóu)1小碟。

　　2、牛肉切(qiè)薄片，加入(rù)适量(liàng)淀粉、料酒、盐、酱(jiàng)油(yóu)、蚝油，花(huā)椒油3滴，拌匀腌制20分钟备用；

　　生姜切片，香(xiāng)葱切(qiè)段备(bèi)用。

　　3、起锅烧热，加入适量(liàng)花生油。

　　4、油(yóu)烧热(rè)以后(hòu)，放入腌好(hǎo)的牛肉翻(fān)炒至变色。

　　5、随后依(yī)次放入(rù)酸笋、辣椒油(yóu)翻炒。

　　6、炒(chǎo)匀以后(hòu)，加入香葱段翻炒(chǎo)几(jǐ)下即可出(chū)锅(guō)。

　　酸(suān)笋(sǔn)炒肉片(piàn)：

　　食材：酸笋312克、半肥(féi)瘦猪肉(ròu)238克(kè)

　　辅料：姜(jiāng)2片、盐一茶匙、糖一茶(chá)匙、猪油适量、葱适量(liàng)、淀粉(fěn)一(yī)茶匙。

　　具(jù)体步(bù)骤：

　　1、酸笋冲洗一(yī)下(xià)切片(piàn)，猪肉肥瘦分(fēn)开切。

　　葱花切段，姜片拍成姜蓉。

　　2、炒酸笋用的猪油，就是买回来半肥瘦的那块(kuài)肥肉(ròu)来炸油，锅(guō)烧热后放入肥肉，炸出(chū)油。

　　油太多可(kě)以把油(yóu)盛起(qǐ)来，留下顿炒(chǎo)菜用，锅里(lǐ)剩(shèng)些油。

　　3、接着把瘦肉放下去，翻炒(chǎo)一下。

　　4、接着放入酸笋以及姜蓉，翻(fān)炒(chǎo)一会。

　　5、接(jiē)着放入适量淀粉水，一(yī)茶(chá)匙盐以及一(yī)茶匙(shi)糖。

　　烧至汤汁浓(nóng)稠。

　　6、撒(sā)上葱(cōng)花，把葱花充分翻炒(chǎo)进(jìn)酸笋里，接着关火，完成啦(la)。

　　非常开胃的一道菜。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些