生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗)是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处(chù)，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也(yě)能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时(shí)应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康(kāng)，食(shí)用(yòng乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄(jì)存(cún)一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜(cài)。

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