关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添(tiān)加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里磨(mó)成米浆(jiāng)，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里什(shén)么粉(fěn)做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨(mó)的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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