距离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是(shì)其次(cì)，配(pèi)方的更改可能带来的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等(děng)品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕 Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将(jiāng)严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了(le)不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链(liàn)环(huán)节的(de)成本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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