薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门。

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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个生(shēng)理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均占世(shì)界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门状。

　　块根还具有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境的适(shì)应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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