怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜(yán)色和纹路(lù)的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的以及(jí)怎么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜又(yòu)好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果怎么挑(tiāo)选比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹(píng)果(guǒ)可为机体补充(chōng)一(yī)定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物(wù)化学(xué)研究(jiū)，食(shí)物(wù)燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色抖音抖音哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思哈拉少什么意思，抖音哈拉少是什么意思和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光(guāng)照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的(de)影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂(zá)的(de)苹(píng)果才说明它受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄(huáng)，汁水也比较多(duō)。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且(qiě)有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就(jiù)越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就(jiù)会(huì)越(yuè)差(chà)。

苹(píng)果如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有(yǒu)褶皱的，就说(shuō)明(míng)这是(shì)刚摘下(xià)来的新鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂皱纹(wén)越多越深，就说明摘下来(lái)有一段时间了，肯(kěn)定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条(tiáo)纹少的苹(píng)果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用手来(lái)掂一下它的重量(liàng)，一般来说苹果越重就说明里面的水分就越多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色(sè)的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红色的苹(píng)果可能(néng)是用了染(rǎn)色(sè)剂(jì)。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看上(shàng)去有一(yī)丝丝(sī)透(tòu)红(hóng)的，这样的苹果都很甜，而且(qiě)水分(fēn)充足(zú)口感也会非常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹(āo)槽(cáo)处。

　　如果它的(de)凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹(píng)果的手感。

　　可以用手按一按苹果，如(rú)果轻轻一按发现(xiàn)按不动，这样(yàng)的苹果会有点偏酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较容(róng)易按下去(qù)，就说明这样的苹果比较甜。

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