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  朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩,它强(qiáng)烈(liè),奔放,令人精神(shén)振奋(fèn)。

  红紫烂漫的春天,活(huó)力充(chōng)沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们(men)一边赞(zàn)叹,一边不免提出疑问,寻求科学的(de)解释。

  (①文章以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处?)第一(yī)部分:赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽,并由此提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng)”的问(wèn)题。

  【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题(tí)。

  花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红?首先有它的(de)物质基础(chǔ)。

  不论是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶,它们的细胞液里(lǐ)都(dōu)含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

  当细胞液是酸性时,花青素呈红色,酸性愈强(qiáng),颜色(sè)愈红(hóng)。

  细胞液是碱性时,花青素呈(chéng)蓝色(sè),碱性较强(qiáng),就(jiù)成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等(děng)便是。

  而当细胞液(yè)是(shì)中性(xìng)时,则呈紫色。

  万紫千红,红(hóng)蓝交(jiāo)辉(huī),都是花青素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

  【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色(9的算术平方根是3还是正负3,根号9的算术平方根是多少sè)所起的决定(dìng)作用。

  【品味(wèi)】以设(shè)问开始后,用一句话概括回答,接着具(jù)体说明(míng)。

  以下几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手法。

  除了红花以外,还有黄色、橙色的花(huā)。

  橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似,而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩的(de)色素,就9的算术平方根是3还是正负3,根号9的算术平方根是多少被称为胡萝卜素。

  【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)。

  【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

  朵的红色(sè)是热情的(de)色彩(cǎi),它强烈,奔放,令人精神(shén)振(zhèn)奋。

  红紫烂漫的春(chūn)天,活(huó)力充沛,生气(qì)蓬勃。

  花儿为什(shén)么(me)这样红?人们(men)一(yī)边赞叹(tàn),一边不(bù)免提出疑(yí)问,寻求科(kē)学的(de)解(jiě)释。

  (①文章(zhāng)以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好处(chù)?)

  第一部分:赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽(lì),并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

  【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么这样红?首先有它的物质(zhì)基础。

  不论是红花还是红叶,它(tā)们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

  当细胞液是酸性时(shí),花青素(sù)呈红色,酸性愈强,颜色愈红(hóng)。

  细(xì)胞液是碱性时,花青弊轿素呈蓝色,碱性较(jiào)强,就(jiù)成(chéng)为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。

  而当(dāng)细胞液是中性时(shí),则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

  【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素(sù)这(zhè)一(yī)物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红色(sè)所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

  【品味】以设问开始后,用(yòng)一句话(huà)概括回答,接(jiē)着具体说明。

  以下(xià)几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

  除(chú)了(le)红花以外(wài),还有黄色、橙色的花。

  橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的色(sè)彩相似,而最典型的是胡萝卜,所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的(de)色素,就被称为胡(hú)萝卜素。

  【段析】指出胡萝卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

  【品(pǐn)味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的段(duàn)卜孙作用(yòng)

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