2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主要(yào)利用青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜(xǐ)欢(huān)凉的(de)环(huán)境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙土，然(rán)后把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分(fēn)，然后将青(qīng)椒放(fàng)入箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常(cháng)用，绥化去年疫情 绥化是几线城市首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿(shī)的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在(zài)干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避(bì)免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放(fàng)入塑料袋中(zhōng)，排出大部分空(kōng)气后，在(zài)塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放入一个盒(hé)子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来，最(zuì)后把箱子放(fàng)入(rù)阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻动一次，这个方(fāng)法(fǎ)保(bǎo)存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样(yàng)的方(fāng)式适(shì)合(hé)长途运(yùn)输。

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