寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的(de)。

　　关于寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶以及寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉(méi)价格(gé)大概(gài)多少，八(bā)类人(rén)群不(bù)宜喝白茶(chá)，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等(děng)级(jí)高(gāo)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)

　　寿眉(méi)比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计(jì)大(dà)家就会(huì)认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的(de)茶了(le)。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只是(shì)其一，我(wǒ)们(men)还(hái)得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是不(bù)可缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺(yì)以及后期存放都(dōu)是不正确的(de)。

　　若是工艺(yì)不好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再(zài)好的原料(liào)也(yě)做不出好茶来。

　　原料好不等(děng)于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出(chū)好(hǎo)茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要努力(lì)的过(guò)程和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最(zuì)多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针或高(gāo)等级的(de)白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和(hé)高等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意，国内名声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺(yì)得(dé)到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘境(jìng)，白(bái)茶产量(liàng)逐渐提高(gāo)。

　　随(suí)着制白茶的(de)热情高涨，白茶(chá)市(shì)场被看好，越来越多的白茶被制(zhì)作出(chū)来(lái)供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉(méi)原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很(hěn)亲(qīn)民，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白茶(chá)能快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话(huà)，可能无(wú)法像寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没(méi)有量就很难快速进入(rù)千(qiān)家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没有发(fā)现，市场上的老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为(wèi)以前银针、白牡(mǔ)丹(dān)产(chǎn)量少(shǎo)，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿(shòu)眉产(chǎn)量大(dà)，存(cún)住的概率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深，往往只是想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给(gěi)来(lái)年喝，所以(yǐ)存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年(nián)贮存后，饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加，所以老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照季节来分，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿眉有不同(tóng)的香气与滋(zī)味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶(yè)片，尤(yóu)其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么(me)秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉(méi)是(shì)嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情(qíng)况下白茶(chá)能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年(nián)以上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶(chá)，而(ér)寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出枣香，这些都是令人(rén)感到愉悦的香(xiāng)气。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们不能(néng)单纯(chún)以原料来(lái)定(dìng)好坏，来说它就是低(dī)端茶，这是(shì)武断的(de)行为。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人眼里，它就是最好的白茶(chá)，最(zuì)高(gāo)端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于(yú)什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶(chá)，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽(zé)调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿(shòu)眉白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉(chén)郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的(de)美好滋(zī)味，新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶，作为(wèi)治污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管，茶梗(gěng)的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝(hē)茶(chá)时保留足(zú)够(gòu)数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡，不(bù)但能够提高茶(chá)汤的香气，还能提(tí)高(gāo)甜(tián)度(dù)，使茶更好(hǎo)喝。

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