刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的(de)知识，刀片(piàn)鱼的特点(diǎn)是什(shén)么等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地(dì)区，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是(shì)淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能(néng)在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都(dōu)有它(tā)们的(de)身(shēn)影(yǐng)。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不(bù)摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的(de)鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长(zhǎng)约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯(sù)河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招引(yǐn)，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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