可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一(yī)个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘(zhān)一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子(zi)不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘在一起的(de)部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接(jiē)放(f四大灵猴的兵器叫什么名字àng)入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的(de)效(xiào)果，这样饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情(qíng)况。