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　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强(qiáng)烈(liè)，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什(shén)么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来(lái)的(de)。闲游的意思 闲游的反义词是什么p>

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红(hóng)色所起的(de)决(jué)定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素(sù)为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的作(zuò)用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提(tí)出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首先(xiān)有它的(de)物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、闲游的意思 闲游的反义词是什么黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质闲游的意思 闲游的反义词是什么基(jī)础(chǔ)对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概(gài)括(kuò)回(huí)答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定(dìng)花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的(de)段(duàn)卜孙作用

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