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km是公里吗，1km等于多少公里风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关(guān)于风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶以及全脂风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶,和(hé)酸奶(nǎi)之(zhī)间有什么区别，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶做的，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)的一(yī)种等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)不(bù)等同于酸(suān)奶，因为其所含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶(nǎi)制作除了添加必(bì)要的(de)添加以外，不会再加入其他物质而通过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风(fēng)味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加(jiā)一(yī)些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改(gǎi)善(shàn)口味和口(kǒu)感，所(suǒ)以风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)一种酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材(cái)料，经(jīng)过发(fā)酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸(suān)奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷却灌(guàn)装制(zhì)作出来(lái)的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)指以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其(qí)它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵前(qián)或后添加(jiā)或不(bù)添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛(niú)奶为原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛(niú)奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再(zài)冷(lěng)却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料(liào)：生(shēng)牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营养(yǎng)成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时(shí)胃(wèi)内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸奶，酸(suān)奶内特有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容(róng)易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸(suān)碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但(dàn)却(què)不知道如何留住它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法更是(shì)暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然不(bù)如新奇的水(shuǐ)果，如(rú)果想增加酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进酸奶。

风味发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是(shì)酸奶(nǎi)的(de)一种。

　　但是酸奶(nǎi)和风(fēng)味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首(shǒu)先，酸(suān)奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮料，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助人们减肥，因为它(tā)富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除(chú)此之外，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是由乳(rǔ)制品发酵而成的(de)。

　　与(yǔ)酸奶相比，发酵乳也是(shì)一种饮料，但没有(yǒu)酸(suān)奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由(yóu)于(yú)风(fēng)味发酵乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬(shū)汁，虽然(rán)营养更加完善合理，但也稀释(shì)了牛奶中原有的(de)营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶(nǎi)等乳酸(suān)菌饮料中蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的(de)1/3，含糖量还(hái)很(hěn)高，营养价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果(guǒ)仅(jǐn)仅是为(wèi)了摄(shè)入更多(duō)的乳酸菌，还(hái)要注意的是，乳酸菌要想对我们(men)的肠道(dào)有一定的改善作用，也要摄入(rù)菌(jūn)落总数10的8次(cì)方才有足够(gòu)的活(huó)性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是不是酸奶以(yǐ)及全脂风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的(de)添加(jiā)以外，不会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和(hé)口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是(shì)乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要(yào)原材料，经过(guò)发酵或者没有(yǒu)经(jīng)过发(fā)酵(jiào)制(zhì)作(zuò)出来的饮料(liào)，而酸奶的主要(yào)原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以(yǐ)80%以上生(shēnkm是公里吗，1km等于多少公里g)牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌(jūn)、发(fā)酵(jiào)后(hòu)pH值降(jiàng)低(dī)，发酵前或后(hòu)添加或不添加食品添加剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶(nǎi)，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同(tóng)km是公里吗，1km等于多少公里

　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶充饥(jī)。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度大(dà)，在这个时候(hòu)喝(hē)酸奶，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸(suān)菌容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大大(dà)减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是在饭后km是公里吗，1km等于多少公里1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱(jiǎn)度最适(shì)合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何留(liú)住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只(zhǐ)有冷(lěng)藏才(cái)能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过(guò)多(duō)道工艺加工的，其(qí)自然(rán)性当然不如(rú)新奇的水果(guǒ)，如果想增(zēng)加(jiā)酸奶的(de)口味，不(bù)妨自己在家把水果切(qiè)块(kuài)后(hòu)放进酸(suān)奶。