切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的(de)是为了防止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用(yòng)保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放(fàng)置在(zài)干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时(shí)间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜(guā)是(shì)水果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质(zhì)，最多(duō)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰(bīn寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶g)箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑(bān)点，这是(shì)因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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