铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎(zěn)样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的(de)味细胞作(zuò)出(chū)归纳的味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之为次品。

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