怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè发字有几画，发字有几画五行什么)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的(de)南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感发字有几画，发字有几画五行什么也要略差一(yī)些(xiē)。

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