黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若(ruò)火(huǒ)锅(guō)一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发(fā)现黄喉颜色变了就(jiù)说明熟(shú)了,可以食用了。

黄喉(hóu)怎么(me)做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀(dāo)，方法是切(qiè)连刀(dāo)丝5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒切(qiè)片，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调(diào)好(hǎo)加(jiā)入适量香油(yóu)花椒油并加入适(shì)量水(shuǐ)淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可(kě)（因为还要(yào)下锅炒制），时间穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼不宜过(guò)长，否则影响口(kǒu)感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆(bào)香干青(qīng)花(huā)椒在加入(rù)姜蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻(fān)炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉的(de)做法(fǎ)有什么

　　黄喉是(shì)中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称(chēng)心管，常(cháng)被(bèi)误解为食管或气(qì)管）在火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为(wèi)发(fā)制黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在(zài)火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄(huáng)喉(hóu)炒着吃(chī)。

新鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄(huáng)喉中有很多(duō)不好的物(wù)质，所以在烹(pēng)饪之前要用开(kāi)水(shuǐ)浸泡大(dà)约(yuē)二十分(fēn)钟，这样可以有效(xiào)去除上(shàng)面的脏东(dōng)西，然后冲洗干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能(néng)，在泡黄(huáng)喉的过程(chéng)中最好用手(shǒu)搓揉一下(xià)，这样可以将里面脏的(de)物质洗出(chū)来，然后再换清水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗(xǐ)干净(jìng)为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃(chī)的黄喉是属于(yú)猪体(tǐ)内血管的一部份，主要(yào)成分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内脏营养价值高(gāo)一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃货(huò)很多(duō)都(dōu)爱(ài)吃(chī)牛黄喉。

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