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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服(fú)用(yòng)多久要(yào)停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂(zhī)血(xuè)症，可以(yǐ)改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)，目前(qián)确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也(yě)有一定的作(zuò)用，可以预防(fáng)心(xīn)脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高免(miǎn)疫力保健增强体质等等(děng)很多的(de)作用(yòng)，平(píng)时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的(de)保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病情辨(biàn)证的不同在医(yī)生指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提(tí)取(qǔ)的油脂，富(fù)含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养(yǎng)成分比较高，秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的(de)主要(yào)成分是(shì)维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体(tǐ)内全部油的一(yī)个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了(le)体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油(yóu)很容(róng)易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思(sī)义就(jiù)是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的(de)油脂，它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降低(dī)甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服用鱼(yú)油补(bǔ)充剂来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度(dù)，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低(dī)级，以植(zhí)物为(wèi)食物(wù)来(lái)源，重(zhòng)金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞(bāo)功能，并增加(jiā)神经元突(tū)起(qǐ)，加强大(dà)脑传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细(xì)胞的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可(kě)以(yǐ)提高(gāo)青少年(nián)的记忆能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切的关系，当血液(yè)中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显提高。

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