切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可(kě)以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要(yào)先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是(shì)为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在(zài)吃(chī)的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存一(yī)年左右的(de)时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食(shí)物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南(nán)瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最(zuì)好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护(hù)伤(shāng)口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音p>

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