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人参(cān)果(guǒ)可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果(guǒ)可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温度(dù)在0~8℃,这样的(de)温(wēn)度不(bù)利于(yú)细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保(bǎo)鲜期大(dà)约(yuē)在一(yī)个月(yuè)左右,做好能在这个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么(me)挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果(guǒ)的外(wài)形挑选。

　　市面上很多(duō)人(rén)参果的果形都像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这(zhè)种人参果(guǒ)其(qí)实并(bìng)不正(zhèng)宗。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，真正的人参果其形状(zhuàng)很像是心脏型的，或(huò)者椭圆形(xíng)的。

　　如(rú)果你买人参果(guǒ)看到的是一些奇形(xíng)怪状的话，千万(wàn)不要(yào)买了，以(yǐ)免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人参果的(de)表皮来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想(xiǎng)要吃到(dào)的(de)是(shì)成熟的(de)人参(cān)果，那(nà)么其表皮应当(dāng)是呈金黄色的，当(dāng)然很多成熟的人参果还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果，那么不(bù)仅(jǐn)果肉清(qīng)爽多汁，而(ér)且口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的色泽(zé)来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的人参果，其色(sè)泽非(fēi)常的鲜(xiān)亮，而且(qiě)表皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪(biě)、褶皱的话，这类型的人参果(guǒ)质地(dì)上乘，是(shì)很(hěn)值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪凤果，原(yuán)产自南(nán)美洲的安(ān)第斯山，引进中(zhōng)国后，根据我们的神话给它取(qǔ)了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果中含有硒(xī)和钴等18种人(rén)体必需(xū)的微量元(yuán)素，同(tóng)时脂肪含(hán)量和糖含量都不高，可(kě)以说是营(yíng)养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此受到(dào)不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人参果里，大致(zhì)可以分(fēn)为两种形状，一种是(shì)圆形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色(sè)偏黄(huáng)色，果肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽(shuǎng)多汁(zhī)，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分含量略少，吃(chī)起来(lái)有点沙(shā)，口感也比较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得看下形状(zhuàng)，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参(cān)果的表皮(pí)

　　成(chéng)熟(shú)后的人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫(zǐ)色的条纹(wén)，色泽比较(jiào)鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人参果，通常(cháng)汁多(duō)肉甜(tián)，口感(gǎn)非(fēi)常好；如果(guǒ)人参(cān)果表(biǎo)皮(pí)看上(shàng)去没有光泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或者(zhě)有干瘪、褶(zhě)皱的现象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感通常(cháng)不太好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记(jì)得看下果皮的颜色和(hé)状态(tài)，优(yōu)选表(biǎo)皮为金黄色，带(dài)有光(guāng)泽感(gǎn)的人参果，这样的人参果，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的(de)重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我(wǒ)们还需要对比下(xià)重量。

　　如果是个头差不多大小的人参(cān)果，可(kě)以放(fàng)在手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起来重(zhòng)的，说明果实(shí)里面的水分充(chōng)足(zú)，状态(tài)还比较新鲜，吃(chī)起来汁水也更丰富；掂起(qǐ)来很(hěn)轻的，说明(míng)放很久了，果(guǒ)实中的(de)水分已经(jīng)流失(shī)得差不多了，既(jì)不(bù)新鲜，吃起来口感也不好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得掂下重量，优选(xuǎn)掂(diān)起来重的人(rén)参(cān)果，说明果肉(ròu)中水分含(hán)量充(chōng)足(zú)，吃起来汁水(shuǐ)也(y做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪ě)会更多。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来有(yǒu)一(yī)股(gǔ)淡淡的果(guǒ)香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或(huò)者闻起来有(yǒu)一(yī)股腐败变(biàn)质的气味，说明里(lǐ)面(miàn)的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了(le)，这(zhè)样的人(rén)参果就不要买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然(rán)果香味的人参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑(tiāo)人(rén)参果时，大家只需记(jì)得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人参果，优选(xuǎn)形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参果(guǒ)，这样的人(rén)参(cān)果通常(cháng)比较(jiào)新(xīn)鲜，吃起来口感也更好(hǎo)。

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