怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营(yíng)养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱(jiǎn)性(xìng)食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物(wù)化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元(yuán)素(sù)、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境下因光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮(pí)呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的(de)苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会(huì)较(jiào)黄(huáng)，汁(zhī)水也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān)，个(gè)头(tóu)不大又有分(fēn)量就说明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已(yǐ)经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(社保二级单位编码是什么意思，单位编码是什么意思呀zhuàng)的，果脐(qí)凹(āo)陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会(huì)越(yuè)差。

苹(píng)果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的(de)，就(jiù)说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多越深，就说明摘下来有一段(duàn)时(shí)间了，肯(kěn)定不(bù)新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，反之(zhī)条(tiáo)纹少的苹果既不脆(cuì)而且(qiě)又(yòu)不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂一下它(tā)的重量，一般(bān)来说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就越多，吃起来也就(jiù)越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹(píng)果买，其实不对，很多红色的苹果可能(néng)是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有一丝丝透红的，这样的(de)苹(píng)果都很(hěn)甜(tián)，而且(qiě)水分(fēn)充足(zú)口感也会非常好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样苹果(guǒ)才会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可(kě)以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现(xiàn)按不动，这(zhè)样(yàng)的(de)苹果会有点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟(shú)。

　　如果比(bǐ)较容易按下去，就(jiù)说(shuō)明这(zhè)样的苹果(guǒ)比较甜。

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