生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(ku把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁àng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较(jiào)大的生菜(cài)，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜(cài)，留(liú)意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)寄存(cún)一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色(sè)的(de)生菜。

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