杭(háng)州市(shì)商(shāng)务(wù)局牵头起草(cǎo)《关于加(jiā)快推进杭(háng)帮(bāng)菜研发(fā)和预制菜产业高(gāo)质量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培育10家以上(shàng风味发酵乳是不是酸奶)预制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企业，100家规模(mó)以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭(háng)帮菜经营门店(diàn)和预(yù)制菜经销网点，全(quán)产业链总产值达千亿元以上。

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