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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期能有几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造(zào)工艺(yì)和(hé)环境，以及保存(cún)状况等因素，但(dàn)凡其中的一个因素出现问题，保质(zhì)期有(yǒu)可(kě)能(néng)缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素(sù)和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒之一，其营养成分(fēn)和功效都(dōu)远高于现在(zài)的(de)葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿串子是什么意思网络，足球串子是什么意思色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加(jiā)人工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不添加任何(hé)工业制剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的纯天然(rán)酒品，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一(yī)般在两年(nián)左右，不过(guò)是要(yào)根据不(bù)同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的(de)，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝的(de)时候会感觉到(dào)十分酸，而(ér)且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃(táo)是变质的危(wēi)险(xiǎn)，所以，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保存方法和保(bǎo)存日期完全(quán)不同(tóng)的，我们一(yī)定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿(niàng)制时一定要经过(guò)消毒处理，这样才(cái)能(néng)够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　不(bù)过注(zhù)意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和(hé)糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的(de)过程中(zhōng)要注(zhù)意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有一个(gè)排气(qì)口，避免发酵(jiào)过(guò)程中产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不(bù)能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下(xià)微甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为(wèi)酒份了），这时就(jiù)要注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃(lí)或者陶瓷(cí)材质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。串子是什么意思网络，足球串子是什么意思

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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