年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年(nián)轻(qīng)人可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助(zhù)改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血(xuè)管疾病具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改善(shàn)微循环，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降低甘油三(sān)酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平(píng)时(shí)鱼油(yóu)好(hǎo)可(kě)以经(jīng)常的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节(jié)炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维(wéi)护视(shì)网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的(de)保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也需要根据(jù)病(bìng)情辨证的(de)不同在医生指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全(quán)部油的一(yī)个统(tǒng)称，其(qí)中包(bāo)括了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思(sī)义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不(bù杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译)饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物(wù)油(yóu)、植物油(yóu)含(hán)量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少选择(zé)大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食物(wù)来源，重(zhòng)金(jīn)属的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全。

鱼(yú)油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元(yuán)突起，加强大(dà)脑传递信息的(de)功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密(mì)切的关(guān)系(xì)，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发(杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译fā)生轻中(zhōng)度(dù)忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提(tí)高(gāo)。

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