松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需营养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高(gāo)温处理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一定的(de)损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食(shí)用，要根据食用者(zhě)自(zì)身情合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥(huī)较高的营(yíng)养价(jià)值。如果(guǒ)是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食物中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿(ná)到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部(bù)和尾(wěi)部(bù)泥合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表沙比(bǐ)较多的(de)地(dì)方进(jìn)行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面洁净干燥既(jì)可。

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