冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微(wēi)生物的(de)滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其(qí)实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿(ná)一颗(kē)冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水(shuǐ)分(fēn)，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左(zuǒ)右(yòu)上市的(de)，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上(shàng)市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的(de)特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和(hé)红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限施为什么读yi什么意思，施怎么读啊(xiàn)，另外(wài)红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松施为什么读yi什么意思，施怎么读啊捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去选择(zé)，大概率(lǜ)都(dōu)能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十月中旬之后，千万不(bù)要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

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