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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不(bù)含有有(yǒu)毒物质(zhì)，一(yī)般不会对人体发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的(de)营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速(sù)体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效(xiào)果，还有(yǒu)助(zhù)于(yú)弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力(lì)，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带(dài)壳(ké)的那类(lèi)豌豆(dòu)，不要(yào)一次全揉捏放在同一个(gè)容器里收纳，最(zuì)好重量(liàng)分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容(róng)器包裹(guǒ)好，再(zài)放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保(bǎo)存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比及(jí)能(néng)闻到很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时(shí)分捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却(què)后放冰箱冷冻层，隔(gé)两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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