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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发(fā)霉(méi)的状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干紫菜外(wài)观(guān)没有问(wèn)题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物(wù)所(suǒ)污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是(shì)离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是(shì)会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食用(yòng)。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的(de)优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子(zi)等(děng)杂质(zhì)，而残次(cì)干紫菜则外创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案表光泽差，片(piàn)张厚(hòu)度(dù)创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有(yǒu)一点海味的(de)幽香，而(ér)残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发(fā)后变(biàn)为绿色则质量很差(chà)，极(jí)有可(kě)能是人工上色的。

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