近一(yī)个(gè)月来，“淄博烧烤”话题持续(x骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差ù)火(huǒ)热并吸引了全国各地的关注(zhù)。小红书(shū)数据显示(shì)，“淄博烧(shāo)烤”一词在清明节后(hòu)，搜索指数一周内上(shàng)涨了4.8倍，是上(shàng)月(yuè)同期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视频平台的搜索量(liàng)也出(chū)现暴(bào)涨趋势，截止4月18日，“淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)”话题在抖音平台(tái)共有38.2亿次播放量。

　　因(yīn)烧烤火出圈，3月以来淄(zī)博火车站周末发送(sòng)旅客(kè)量连创3年来单日新高(gāo)，其中(zhōng)不少都(dōu)是前来品(pǐn)尝“淄博烧烤(kǎo)”的游(yóu)客。多个OTA平台数据显示，淄博位(wèi)列“五(wǔ)一”期间(jiān)高铁热门(mén)目的地榜单。

　　目(mù)前，淄博市现(xiàn)存烧烤相关企(qǐ)业3220余家，行业前景十分广(guǎng)阔。在全国50余万(wàn)家(jiā)的烧(shāo)烤企业(yè)中，为何“淄博烧烤”能走红？“淄博烧(shāo)烤”走红后又给这座(zuò)城市带(dài)来了哪些商机？本期(qī)钛媒体·钛度图闻试图(tú)从数据层面做复盘。

　　“淄博烧烤”火(huǒ)爆网络 从大学生到中年人都为之心(xīn)动　

　　在近一个月的(de)时间里，“淄博烧烤”及其相关话题火爆出(chū)圈(quān)，在(zài)包括(kuò)微博、抖(dǒu)音、小红书(shū)等平(píng)台(tái)迅速传播(bō)。

　　“淄博烧烤”的第一波热(rè)度(dù)出现(xiàn)在(zài)3月5日左右，“大学生(shēng)组(zǔ)团到淄博吃烧烤(kǎo)”这一(yī)话题让“淄博烧烤”在(zài)小红书及抖音平台出现了第一(yī)个热度小高峰；3月(yuè)10日，淄博市为(wèi)烧烤专(zhuān)门开(kāi)了一(yī)场新闻发布会，因此(cǐ)在(zài)3月11日(rì)，微博(bó)、小红书及抖音(yīn)均出现了热度高峰。

　　4月8日，抖音大V博主摸底淄(zī)博10家(jiā)烧烤摊位，发(fā)现没有一家(jiā)店铺(pù)缺斤少两，淄(zī)博当地人(rén)实在真诚的品质再次把淄(zī)博烧烤推上(shàng)高热度。“淄博烧烤(kǎo)”的(de)传播度迅速扩大(dà)，也离不开(kāi)官方的助推，从加开24列从(cóng)济南至淄博间(jiān)的周末往(wǎng)返“烧烤专列”到(dào)新增21条定制烧烤公交专线等(děng)一系列“保姆式服务(wù)”出台(tái)，“淄博烧骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差烤(kǎo)”热度(dù)在各大平(píng)台不断上升，“淄(zī)博烧烤(kǎo)”及(jí)“淄(zī)博”这一城市成为互(hù)联(lián)网最新顶流。

　　助推“淄博烧(shāo)烤”走红(hóng)的群体是谁？巨量算数数据显示，在抖音平台(tái)上，山东(dōng)省济(jì)南(nán)市观(guān)看(kàn)“淄(zī)博烧烤”相关话题视频的(de)人(rén)群最多，其(qí)次(cì)是北京市(shì)和(hé)山东省青岛市。而在年龄分布上，不管(guǎn)是(shì)18岁的大(dà)学(xué)生，还是50岁+的中年人，都对“淄(zī)博烧烤”十分心(xīn)动。其中，31-40岁年龄段的人群最爱观看“淄(zī)博烧(shāo)烤”相关(guān)视频，占(zhàn)比近3成(chéng)；其次是(shì)24-30岁的(de)人群，18-23岁的人群(qún)排名第三。综合来看(kàn)，18-40岁的年(nián)轻消费群体是“淄博烧烤”的忠实粉丝，占比(bǐ)超8成。

　　“淄博烧烤”行业增势(shì)迅 猛价格与爆(bào)火前(qián)相(xiāng)差(chà)不大

　　在“淄博烧烤(kǎo)”持续火爆的同(tóng)时(shí)，为营造良好消费环(huán)境，淄(zī)博(bó)官方也发布(bù)规范经营者价格(gé)行为提醒告诫书，包括烧烤等商(shāng)户执行市场调节价的，要依法(fǎ)合理制定价格(gé)标准，依法明(míng)码标价，不得拒绝或(huò)不履行(xíng)价格承诺，不得随意涨价，严禁(jìn)收取未标明的费用欺诈(zhà)消费者等(děng)。

　　因此，“淄博(bó)烧烤”的整体价(jià)格与(yǔ)爆火前相差不大(dà)。“淄博烧(shāo)烤”的(de)价格比较便宜，肉类的价格基本为(wèi)1.5元(yuán)-3元/串，海鲜(xiān)类价格约为(wèi)3-6元(yuán)/串，素(sù)菜价格基本为(wèi)1元(yuán)/串。而“淄博烧烤”灵(líng)魂所在的小饼(bǐng)价格为2元/袋，小葱酱(jiàng)价格基本(běn)在5-10元/份。

　　有游客(kè)表示，即使点上(shàng)20串五花肉，用上一包(bāo)小饼加蘸料，三四十(shí)块就能吃很饱，性价比极高(gāo)。

　　淄博市烧(shāo)烤行业目前(qián)正(zhèng)处于快速发展的阶段。企查查数据显示，2012-2014年(nián)间，淄博市每年新增注册烧烤企业在(zài)20家左右；从2015年以后，淄博市烧(shāo)烤企业每年(nián)新增注册(cè)量均(jūn)超百家，呈快速(sù)增长态势。其(qí)中，2021年，淄博市烧烤(kǎo)新增企业注册量为620家，达十年(nián)间(jiān)之最(zuì)。截止2023年4月(yuè)18日，不到4个月(yuè)的时(shí)间，淄博市烧烤新增企业已达541家，比2022年全(quán)年新增数量只差40家(jiā)。目前，淄博(bó)市现(xiàn)存烧(shāo)烤相(xiāng)关企(qǐ)业3220余家。

　　淄博烧烤“烤火”一座城(chéng) 淄博成新晋(jìn)网(wǎng)红(hóng)城(chéng)市

　　自“淄博烧烤(kǎo)”火(huǒ)了以(yǐ)来(lái)，淄(zī)博成为(wèi)新晋旅(lǚ)游网红城市，淄(zī)博各火车站(zhàn)客流(liú)量持(chí)续升(shēng)温，全国各地的游客纷(fēn)纷(fēn)去淄(zī)博吃烧烤，烧烤成(chéng)为了淄博市的新名片。

　　据统(tǒng)计，3月以(yǐ)来，淄博火车站日均发送旅客1.9万(wàn)人次、到达旅客2万人(rén)次，到(dào)发旅客数量呈(chéng)持续上升(shēng)趋(qū)势(shì)，并打破(pò)近三年来车站(zhàn)单(dān)日到发旅客数新(xīn)高。尤(yóu)其是(shì)周末时间，客流量更为旺盛。其中3月18日，淄博站发(fā)送旅客2.38万人次，到达(dá)3.3万(wàn)人次，合计5.68万人次，比(bǐ)春运客流量还要(yào)大。

　　3月31日-4月23日，国铁济南(nán)局(jú)加开(kāi)24列从济南(nán)至淄博间的周(zhōu)末往返“烧烤(kǎo)专(zhuān)列”，40分(fēn)钟左右就可到达。淄博市客流(liú)量(liàng)再创新高(gāo)。4月(yuè)15日(rì)，淄博火车站到(dào)达旅客32602人次、发送旅客51033人次，到发合计83635人(rén)次，创车站单日到发旅客数历史纪录。

　　山东省(shěng)内的人群凭借(jiè)着地(dì)理优势，在周末来(lái)一(yī)场说走就走的旅行更为便(biàn)捷。百度迁徙平(píng)台数(shù)据(jù)显示，在“淄博(bó)烧(shāo)烤”走红(hóng)前，迁入淄(zī)博(bó)市的客源地前十(shí)榜单(dān)中均来自山东境内(nèi)的城(chéng)市，但在(zài)走红后，天津市(shì)和北京市也跻身前十榜单(dān)中。其(qí)中，迁(qiān)入淄博市的最(zuì)大(dà)客(kè)源地(dì)从滨州市变成(chéng)了济南市，毕竟从济南坐(zuò)高铁过去最(zuì)快(kuài)仅(jǐn)需要22分钟。

　　淄博烧(shāo)烤(kǎo)“烤火(huǒ)”了淄博市。OTA平台(tái)数据(jù)显(xiǎn)示，4月14日、15日两天，“淄博”火车(chē)票(piào)搜索增幅位居全国(guó)第(dì)一，环比增长988％。4月15日，“北京南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空。

　　随着游客扎(zhā)堆出行(xíng)，淄(zī)博也(yě)即将迎接近年来(lái)最火热的“五一”。数(shù)据显示，“五一”期间高铁热门目的(de)地榜单中(zhōng)淄(zī)博均位列前十。与此同时，烧烤也带动(dòng)了(le)淄(zī)博市旅(lǚ)游(yóu)服务业等的(de)发展。OTA平台数(shù)据显示(shì)，“五一(yī)”期间(jiān)淄博旅(lǚ)游订(dìng)单（含(hán)酒店、景点门(mén)票）同比增长超2000％，“五一”期间淄博市的(de)住(zhù)宿预(yù)订量较2019年上涨800％，增幅(fú)位居山东(dōng)第一(yī)。

　　如今，淄博市正在抓住机(jī)遇，烧烤(kǎo)打开的(de)“流(liú)量入口”成了(le)淄博(bó)市(shì)发展的(de)新契机。淄博当地的文旅局纷纷出(chū)战(zhàn)，文(wén)旅局长(zhǎng)成为“淄博文旅推荐(jiàn)官(guān)”，在(zài)高(gāo)铁上开(kāi)直播教(jiào)网(wǎng)友(yǒu)如何品味(wèi)“淄博烧烤”，更(gèng)新城市(shì)形(xíng)象，让淄博的热(rè)度持(chí)续升(shēng)温。

　　另(lìng)外，淄博(bó)相关(guān)部门骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差还开始从(cóng)烧烤延伸至人才招引等领(lǐng)域，为符合条(tiáo)件的来淄求(qiú)职、就业(yè)的青年学(xué)生提供入住优惠条件和(hé)生(shēng)活补贴。

　　用(yòng)烧(shāo)烤带火一座城，背(bèi)后离(lí)不开政策的(de)的扶持和完(wán)善的(de)发展理念。借着(zhe)烧烤热潮，淄(zī)博把线上“流量”转化为线下“留量”，“淄博烧烤”火出(chū)圈成为(wèi)必然。

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