浆水是热性还是凉性的？浆水不是热(rè)性也不是凉性(xìng)，浆水属于寒性，浆水是(shì)一种(zhǒng)将栗米通过(guò)加工(gōng)经过发(fā)酵后形成(chéng)的白色浆(jiāng)液，具有一定(dìng)的药用价值的。关(guān)于浆水是热性(xìng)还是凉性的以及浆水是热性还是凉性的(de)，浆水是热性还是凉性食物，浆水是凉性吗，浆水面属于凉性还是热性，浆水面是不是凉性的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

浆(jiāng)水可(kě)以当水喝吗

　　浆水是可以当水喝的。

　　一(yī)般情况下，浆水可以直(zhí)接喝。

　　浆(jiāng)水是一(yī)道历史悠(yōu)久的传统名菜(cài)，以芥(jiè)菜、包(bāo)菜、芹菜、曲(qū)曲菜、萝卜缨、黄豆芽等(děng)为原(yuán)料，在沸水里烫过后，

　　拌以少量(liàng)面粉，加温(wēn)水、酵(jiào)母(mǔ)发(fā)酵(jiào)而(ér)成。浆水本身(shēn)就是用开水或者热(rè)面汤做成(chéng)，

　　可以(yǐ)直接喝，不仅不会影响人(rén)的身体健(jiàn)康，还(hái)具有消暑(shǔ)解渴的功效(xiào)。如果在喝时加以少许白糖(táng)，味道更(gèng)为酸甜可口。

浆水是热性还是凉性的

　　1、浆(jiāng)水不(bù)是(shì)热性(xìng)也不是凉性，浆水属(shǔ)于(yú)寒(hán)性，浆水是一种将栗米通(tōng)过加工经过发酵后形成的白色浆液(yè)，具有(yǒu)一(yī)定的药用价值。

　　浆(jiāng)水味(wèi)甘、酸，性凉，无毒，主要具有调中和胃(wèi)、止(zhǐ)呕吐(tǔ)、止渴、消(xiāo)宿食(shí)、利小(xiǎo)便、调理脏腑、治霍乱痢(lì)疾的功效。

　　2、浆水性凉(liáng)善走，有(yǒu)助于调中开胃，促进消化。

　　除了药用，浆(jiāng)水还可(kě)用来(lái)做面食，对于(yú)消暑解(jiě)渴有一定的帮(bān耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的g)助，浆水一般可(kě)以通(tōng)过(guò)冲水、煮粥或者煎汤等方(fāng)式食用(yòng)。

　　3、由于浆水(shuǐ)属于寒性，因此，妊娠期的妇女不建议服用，否则(zé)可能会对胎儿发育不利。

　　还(hái)有体质偏寒(hán)者、脾胃虚寒者(zhě)都不建(jiàn)议服用浆水，因为(wèi)服(fú)用后(hòu)可能会加重其寒性体质。

　　同(tóng)时(shí)在服用期间，要(yào)注意饮食(shí)，避(bì)免(miǎn)吃辛辣、刺激、生冷、油腻的(de)食物，以免影响药效(xiào)的发挥(huī)。

浆水经常吃(chī)对身体好不好(hǎo)？

　　作为一名安康(kāng)人(rén)，浆水菜可(kě)以说是家家户户必(bì)备的一种菜肴！在我们(men)这(zhè)里甚至有这(zhè)样一(yī)句俗语“三(sān)天不(bù)吃酸，走路打(dǎ)圈圈”，意思是说，安康人三天不吃酸（即浆水(shuǐ)菜），走(zǒu)路都没劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们对(duì)于酸菜的(de)喜爱。

　　酸(suān)菜制作的(de)时候会有一个发酵的过程，在这个过程中(zhōng)会产生一些微生物，这(zhè)些(xiē)微生物具有帮助消化、清(qīng)热解毒(dú)去火(huǒ)的(de)功效，夏天(tiān)天热的时(shí)候，舀上(shàng)一碗浆水喝(hē)，还能预防中(zhōng)暑。

　　因此经(jīng)常食用对(duì)身体是有好处(chù)的。

　　但凡事都应有(yǒu)个度，所谓过犹不及！ 因为浆水菜的制(zhì)作(zuò)过程(chéng)中会产生少量的亚(yà)硝酸盐，若是过(guò)多的(de)食用(yòng)，会对(duì)人体(tǐ)的 健康 不利，因此在(zài)食用(yòng)的时候可以多清洗一会儿，这样就可以将危(wēi)害(hài)降(jiàng)到(dào)最低。

　　浆(jiāng)水菜(cài)的制作方法也很简单：一(yī)、把制作酸菜的蔬菜淘(táo)洗(xǐ)干净，我(wǒ)们这里一般(bān)用芥菜(cài)和(hé)萝卜英子做；二(èr)、然后(hòu)放在开水里翻几个滚捞出来倒入缸或其他容器(qì)中(zhōng)；最后把下面条时剩下的面汤晾凉(liáng)倒入缸中盖盖，放上三五天(tiān)即(jí)可(kě)食用！

　　 不论什(shén)么东西，上顿(dùn)下顿那么吃，肯定是(shì)不(bù)好的。

　　 只要浆水没有腐败，其(qí)实基本(běn)上就没什么问(wèn)题。

　　 浆(jiāng)水的酸味是来(lái)自于乳酸(suān)菌，这属于益生菌，对身(shēn)体有好处。

　　据说调(diào)中引气，开胃止(zhǐ)渴，解烦去睡，调理脏腑，利小便，乳酸菌更(gèng)可以(yǐ)激活人体内的某些免疫细胞，使人体自我调(diào)节(jié)的(de)能力增加，进(jìn)而增加免(miǎn)疫力。

　　不过，世(shì)上(shàng)没有(yǒu)仙丹妙药，不(bù)论什么东西，没(méi)有100%全是优点(diǎn)而毫无缺点的(de)。

　　浆水也(yě)一样。

　　 浆水这种发酵食(shí)物，吃(chī)多了，会影响(xiǎng)人唾液的分泌，并可能因此而食欲(yù)减退。

　　 浆水是酸性的，会中(zhōng)和(hé)人体内的(de)碱性物质钙，大量消耗人体中的钙。

　　人体内缺(quē)钙，孩子的(de)话，就会影响个头发(fā)育，大人(rén)的话，可能(néng)导致骨质疏(shū)松。

　　 浆水这种发酵的酸性食物，容(róng)易使人罹患各种化脓性疾病，如痤(cuó)疮、疥肿、扁桃体炎(yán)症等等。

　　 吃太多浆水，还会引起人(rén)的精(jīng)神不稳(wěn)定，导致睡(shuì)眠质(zhì)量(liàng)变差(chà)等。

　　当然，世上本就没有绝对意义上的安全食品，而且一(yī)般人也不(bù)会真的(de)经年累月上顿下顿吃浆水(shuǐ)。

　　普(pǔ)通吃，隔三(sān)差(chà)五来(lái)一顿浆水面，完全没有问题。

　　一提起浆水我的哈(hā)喇子(zi)都要留下来啦！这可是家乡特有(yǒu)的美味呀！从小(xiǎo)家里就会作(zuò)上一坛浆水，不论是煮面(miàn)还是凉拌，或作浆水鱼(yú)、浆水豆腐都(dōu)是美不可言(yán)，浆水的味道一(yī)直伴随着我成长！

　　 老家的浆水是用三油菜，拉(lā)拉菜或罗(luó)卜叶子(zi)芹菜等用清水洗干净用沸水焯一(yī)下，放入干净(jìng)的坛子中（不(bù)能沾一点(diǎn)油脂）倒入酸浆水老汤(tāng)盖上盖子(zi)过几天菜色变(biàn)黄，就可(kě)以(yǐ)食(shí)用了，浆(jiāng)水菜不论下面，凉(liáng)拌吃起来酸爽，脆口，那叫一(yī)个(gè)美！

　　但是浆水吃多了好不好呢(ne)，浆(jiāng)水是有浆水汤(tāng)中酵母菌发酵形成(chéng)的，有(yǒu)调中和胃，化(huà)积止渴生津(jīn)消暑的作(zuò)用，浆水(shuǐ)虽好吃但也不是多多益(yì)善(shàn)，比如孕妇就不(bù)可多吃，浆水在发酵过程中会产(chǎn)生(shēng)一些(xiē)亚硝酸盐，多(duō)吃对生体 健(jiàn)康 不(bù)利，另外浆水过酸对有胃溃疡的患(huàn)者会加重(zhòng)溃疡对(duì)胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油(yóu)脂的作用过多食用胃(wèi)里会有些不适(shì)，要搭(dā)配些其(qí)他养胃小菜一起食用(yòng)，还有刚(gāng)发(fā)酵好(hǎo)的浆(jiāng)水要尽(jǐn)早食用(yòng)不(bù)要泡太久(jiǔ)如果发现浆水汤(tāng)色(sè)变(biàn)浑(hún)，有异味上(shàng)面飘有白色就(jiù)不能食用(yòng)了，不然会吃坏肚(dù)子甚(shèn)至食物中毒！所以说浆水好吃可不要贪吃哟！

　　浆水是酸性(xìng)的，经常(cháng)吃没事，但不要(yào)大量吃，如果量(liàng)又多，吃的又频(pín)繁，那就(jiù)会胃酸(suān)，营养不良，再(zài)喜(xǐ)欢(huān)吃的(de)东西(xī)也要(yào)适量控制(zhì)，2到3天(tiān)吃一次，既(jì)清(qīng)淡又还有增进食欲(yù)的(de)功能(néng)也很不(bù)错。

　　回答(dá)完题主问题，这里给(gěi)耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的大家普及一下浆(jiāng)水(shuǐ)是什(shén)么东西，相信很多朋友不(bù)清(qīng)楚这道菜的。

　　浆(jiāng)水在(zài)我们这里冬天大部分(fēn)人家都(dōu)要腌一(yī)坛，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂(zá)，但一定要干净，我妈是用芥菜的(de)根和叶切碎(suì)，放入洗干净的小陶坛，然后加入开(kāi)水，盖好(hǎo)盖子，静置大约一个星期就可以食用(yòng)了。

　　如果放置(zhì)的地(dì)方温度低(dī)，腌制时间会更(gèng)久(jiǔ)一些(xiē)。

　　其中菜叫酸菜(cài)，汤为浆水。

　　酸菜(cài)在(zài)食用(yòng)时要注意(yì)用专用的器具舀菜，这菜最怕(pà)荤腥油腻，和沾过别的东(dōng)西(xī)又来舀它(tā)，所以这菜也是(shì)很排它很专一的，嘻嘻！如果用不干(gàn)净(jìng)器(qì)具沾(zhān)过这菜，浆水马上变(biàn)质，表面起一层白沫，浆水就(jiù)不好喝(hē)了，菜也会腐烂(làn)变质。

　　我们吃的时(shí)候酸菜可以(yǐ)包饺子(zi)，包子，还可以蒸(zhēng)着当才吃，放点(diǎn)葱(cōng)花，一点油，非常(cháng)好吃。

　　也符合现代(dài)人(rén)的 健(jiàn)康 食谱。

　　浆水还可以做汤(tāng)，作(zuò)为(wèi)面食(shí)作料，还有(yǒu)一个特点就是可(kě)以解酒，喝高的人喝(hē)一勺酸(suān)汤，一会就好了。

　　还可以解毒，我们这里偶尔(ěr)会有想不开喝(hē)了什么(me)不(bù)好的东西，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我(wǒ)说了这么多，亲们知道浆(jiāng)水(shuǐ)的来路(lù)和好处与弊(bì)端了吧？说的(de)不清楚和有疑问可以留言和私信(xìn)奥！谢谢(xiè)大家！

　　 浆水经常吃肯定对身体(tǐ)不好，特别是(shì)对胃(wèi)不好。

　　所(suǒ)以(yǐ)有胃(wèi)病的(de)人就(jiù)不要吃浆水了，那样的话只会加重(zhòng)病情(qíng)，不利于(yú)胃病的(de)康(kāng)复。

　　过去艰苦年代(dài)，人们经济不宽裕，为了节省开(kāi)支(zhī)，就经常用浆(jiāng)水代替(tì)醋做调味(wèi)品，所以很(hěn)多经(jīng)常吃(chī)浆(jiāng)水的人，就患有胃病。

　　浆水本属寒(hán)凉之物(wù)，有清热降(jiàng)火功效。

　　实际生活中(zhōng)，好多人感(gǎn)觉上火(huǒ)了，就会吃(chī)浆(jiāng)水面，特别(bié)是(shì)芹菜(cài)浆水，清热降(jiàng)火功效很明显。

　　吃(chī)浆水的最好时节(jié)就是夏天。

　　炎炎烈日，骄(jiāo)阳似火，一碗清香(xiāng)可口的浆水面，让人顿觉神清气爽，舒坦极了。

　　另(lìng)外(wài)浆(jiāng)水(shuǐ)一定要注意卫生，因为(wèi)如果(guǒ)保护不好，浆(jiāng)水极易腐(fǔ)败变质，就(jiù)是人(rén)们(men)常(cháng)说的“白(bái)花”，这是一种(zhǒng)对(duì)变质(zhì)浆水很形(xíng)象(xiàng)的(de)说法(fǎ)，浆水(shuǐ)如果变质了，上面会有(yǒu)一层白花花的绒毛一样的东西，这就意味着浆(jiāng)水不能食(shí)用了(le)。

　　解救(jiù)的办法就(jiù)是把这(zhè)层(céng)白花花的东西撇(piē)出倒掉，往浆(jiāng)水里从新加入新鲜的面汤。

　　胃病多因寒凉引起，而浆水(shuǐ)本身(shēn)就是寒(hán)冷之(zhī)物，所(suǒ)以更(gèng)容易加重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　有胃病的人，不建议食用浆水，最(zuì)好吃(chī)醋。

　　现在(zài)生活水平提高了(le)，经常吃(chī)浆水的(de)人越来越少，偶(ǒu)尔为了(le)换换口(kǒu)味，吃(chī)一两次浆水，也(yě)没有什(shén)么(me)不(bù)可以(yǐ)的！

　　 浆(jiāng)水是西北(běi)地区普通百姓家常见的(de)食物，南方人品尝后大都面露一付难以(yǐ)置(zhì)信的表情(qíng)。

　　西北长(zhǎng)大的孩子不(bù)论(lùn)走(zǒu)到那里都会铭记着那种味道，那(nà)是家(jiā)的味(wèi)道，母亲的味道(dào)。

　　 浆水(shuǐ)是个好(hǎo)东西(xī)，不能说多(duō)吃，什么(me)东西(xī)吃多了都(dōu)不

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时(shí)一(yī)样吃。

　　没(méi)什(shén)么不好。

　　每个(gè)人的身体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸的两三天不(bù)吃。

　　反而感觉身(shēn)体不舒适，如果(guǒ)是胃酸(suān)过多，适可而(ér)止(zhǐ)。

　　 七十年(nián)代我们靠(kào)浆水过日子(zi)，有什(shén)么不好，不过现在时代(dài)不同(tóng)了，人们这不行，那(nà)不成(chéng)！

　　 浆水经常吃不好、中(zhōng)老(lǎo)年本身缺(quē)钙浆水虽然(rán)降脂(zhī)好、但是(shì)杀钙利害、不能多吃(chī)对身体不(bù)好！

　　夏季即将(jiāng)到来(lái)，让人酸爽无比的浆水(shuǐ)面可(kě)是降(jiàng)暑开(kāi)胃的一道美味(wèi)！母亲(qīn)用芹菜做(zuò)的浆水，在我(wǒ)们村，远近闻名(míng)，很多同村(cūn)人(rén)不论远近，都来请教浆(jiāng)水做法，因为初做浆水的水要用别人做(zuò)好现成的浆水，做因子！

　　 母亲(qīn)的浆水主要原(yuán)料就是下过面(miàn)的面汤，和新(xīn)鲜(xiān)的芹菜，母亲有高(gāo)血压，她说喝这个浆水(shuǐ)，能帮助降血(xuè)压！不(bù)知道是(shì)不是真的(de)有疗效？而且用浆(jiāng)水泼(pō)出(chū)来的(de)面，能对便秘有(yǒu)明显效果！

　　 但是凡事有个度，浆水更(gèng)换(huàn)不及时(shí)，容易变质，会(huì)导致肠(cháng)胃腹(fù)泻！也不能长期食用！太凉(liáng)！只(zhǐ)能是(shì)夏季吃，比较适(shì)宜！

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