关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复(fù)杂(zá)，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀匚字旁的字有哪些，区字旁的字粉会(huì)留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不(bù)同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但(dàn)口感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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