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黍米可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大(dà)量的不饱和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物(wù)排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而(ér)且还有很多其他(tā)的(de)营养物质，飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗24px;'>飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属于(yú)同一(yī)种物质(zhì)，大黄米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚(yà)油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺(quē)乏的氨(ān)基(jī)酸，对调补机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎是大(dà)米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为(wèi)11脉；第一(yī)外稃(fū)形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一(yī)般分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者(zhě)为稷(jì)。

　　本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰(ráng))亦(yì)供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克，常吃(chī)对高血压(yā)患者有益。