怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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