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切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的(de)，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也(yě)会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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